Faubourg Figuerolles
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Agneau
À bouillir
Collier
14,80€ le kg
Epaule
18,90€ le kg
Poitrine
9,80€ le kg
À braiser
Epaule
18,90€ le kg
Collier
14,80€ le kg
Poitrine
9,80€ le kg
À griller
Côte filet
22,50€ le kg
Côte
21,50€ le kg
Côte découverte
21,50€ le kg
Selle
28,80€ le kg
Tranche de gigot
28,80€ le kg
Brochette
21,50€ le kg
À rôtir
Epaule
18,90€ le kg
Gigot
22,80€ le kg
Gigot raccourci
22,80€ le kg
Côte filet
22,50€ le kg
Carré de côte
21,50€ le kg
Selle
28,80€ le kg
Abats
Foie
15,50€ le kg
Rognon
22,50€ le kg
Cervelle
3,50€ pièce
Ris
29,00€ le kg
Coeur
15,50€ le kg
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